生産地 | フランス |
地方/地区 | ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
クラス | A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン |
葡萄品種 | ピノ・ノワール 100% |
色 | 赤 |
甘辛 | - |
アルコール度数 | 13.0 |
ボディー感 | フルボディ |
コメント |
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者、クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアン。その年最上の出来のワインのみを購入し、高品質なワインを生み出している。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:-。土壌:粘土石灰質。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
リュット・レゾネ。年間生産量:10000本。平均収量:40hl/ha。樹齢:20-40。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:ステンレス・タンク 熟成:オーク樽熟成 16カ月 (228L、新樽比率30%) |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
ラ・ジブリオット ラ・ジブリオットは、ジュヴレ・シャンベルタン最高峰に数えられる「クロード・デュガ」のネゴシアン部門です。父クロード氏の監修の下、氏の子供たちが手がけています。ファースト・ヴィンテージは2002年。AOCジュヴレ・シャンベルタンでは5生産者以上、シャルムなどの少量生産でも2生産者以上からの買い付け。もちろんどの生産者から買い付けているかは企業秘密。目指すスタイルは、エレガントで深みのあるピノ・ノワール。ジュヴレ・シャンベルタンは銘醸地として名高い産地ですが、その中にも上質のワインを造っていても日の目を浴びていない隠れた生産者がいます。ラ・ジブリオットは、彼らのワインの中から、その年最上の出来と感じたワインのみを購入し、熟成、瓶詰めして世に送り出しています。樽買い後のワインはドメーヌ・クロード・デュガと同じように瓶詰めまでの工程が行われます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |